El manga, la gastronomía, la tecnología… estamos familiarizados con muchos aspectos de la cultura japonesa. Sin embargo, la fotografía sigue siendo, seguramente, una de sus expresiones culturales menos conocidas en esta parte del mundo. Las últimas décadas han venido marcadas por periodos de inestabilidad en Japón, desde el estallido de la burbuja económica, a ...
El pasado sábado 21 de enero Mihoko Sugita ofreció un taller de cocina japonesa en el restaurante La Sargantana de Badalona. Aquí podéis ver algunas de las fotos del taller. Y un vídeo donde podréis apreciar la buena pinta que tenía todo.
El próximo sábado 21 de enero os proponemos un taller de tapas japonesas en el restaurante La Sarganta. Nuestra experta, Mihoko Sugita, nos enseñará como preparar deliciosos platos como el sunomono de pulpo. Si queréis dar un toque oriental a vuestra mesa y sorprender a vuestros invitados, no os lo podéis perder. La cocina japonesa ...
Coincidiendo con la semana del salón del manga de Barcelona hemos realizado una serie de actividades en colaboración con Fnac. Tanto en la tienda de Fnac Diagonal Mar con en el stand de Fnac en el salón del manga, hemos organizado distintas actividades que comprenden música, conferencia sobre manga, talleres… Aquí tenéis algunas fotos de ...